Snack d’insertion :
Un projet de réinsertion et de saveurs caribéennes
Morir Soñando (Mourir en rêvant), du nom d’une boisson dominicaine, est un snack solidaire visant à soutenir la réinsertion sociale et économique de femmes migrantes issues
de quartiers prioritaires de Fort-de-France, victimes ou à risque de prostitution.
Ce projet offre aux travailleurs et habitantes des environs un espace chaleureux où déguster une cuisine caribéenne authentique, à la fois simple, savoureuse et porteuse de
sens.
Un tremplin vers l’autonomie professionnelle
En partenariat avec le Mouvement du Nid – Martinique, le projet accompagne un groupe de femmes bénéficiaires à travers un parcours professionnalisant et entrepreneurial.
L’insertion socio-professionnelle des femmes ayant connu la prostitution représente un défi majeur, d’autant plus dans un contexte de chômage structurel en Martinique. Ces
femmes doivent surmonter des obstacles supplémentaires liés aux Face à ces réalités, Morir Soñando leur offre une solution concrète : la création et la gestion d’un snack au sein du jardin urbain du Trois Lieu.
Encadrées par une cheffe professionnelle, elles se forment aux métiers de la restauration et acquièrent des compétences essentielles pour leur autonomie.
Un espace gourmand,
créatif et inclusif
au coeur de Fort-de-France
Morir Soñando est bien plus qu’un snack : c’est un lieu de rencontres et d’échanges où l’on peut savourer une cuisine caribéenne authentique dans une ambiance conviviale.
En complément de l’offre culinaire, la clientèle pourra participer à des ateliers
d’initiation à la céramique sans cuisson, animés par les bénéficiaires elles-mêmes.
Idéalement situé au 122 rue Lamartine, en plein centre-ville, Morir Soñando invite à une pause gourmande et engagée, alliant inclusion, formation et solidarité.
